简易冷面汤制作:
1.在纯净水中放入冰块.
2.放入醋,酱油,白糖,辣椒,盐...
还有一种做法:
用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。
1.在纯净水中放入冰块.
2.放入醋,酱油,白糖,辣椒,盐...
还有一种做法:
用牛肉文火熬制而成,并且熬制的时间稍微长一点,这样的汤味道才会鲜美。接着在牛肉汤汁(清汤)里加入适量酱油、醋、食盐、砂糖、味精,之后在调好的汁里加入1:10的冰水(冷面汤1份,兑10份冰水)。