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陈醋跟米醋有什么不同?

已解决 悬赏分：0 提问时间 2008-05-24 14:21 - 解决时间 2008-05-24 17:56
陈醋跟米醋有什么不同?
共 9907 次关注     提问者： yuyi  
  支持(12)  |   反对(0) 最佳答案
陈醋：经过发酵的，香味浓郁，常食用对身体有好处。
米醋：用米制造的，含少量醋酸，一般做酸味菜肴时加入，调色、调味。
白醋：完全用醋酸勾兑的，若不稀释就食用，伤食道。
  回答者： wangfeifeitian   2008-05-24 17:56   


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