已解决
五彩炒疙瘩
材料：面粉１１０克，温水适量，胡萝卜一根，黄瓜一根，木耳若干，玉米若干颗
调料：盐、胡椒、味精、香油
１、 １００克的面粉、少许盐，加入温水，搓成光滑粉团，醒三十分钟；
２、 切成小颗粒，就是疙瘩了，边切边放在剩下的１０克面粉中滚滚，以免互相粘住；
３、 水烧开，将面疙瘩放入水中，水再次开后，再煮一、两分钟；
４、 捞起面疙瘩，放在漏网里，用冷水冲洗；
５、 将胡萝卜、黄瓜切丁，木耳切小块；
６、 锅中放油，烧开，放入胡萝卜丁、黄瓜丁、木耳块和玉米粒，翻炒片刻；
７、 再放入用冷水冲过的面疙瘩，再加入盐、胡椒、味精，翻炒片刻；
８、 合上香油，出锅上盘。
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材料：面粉１１０克，温水适量，胡萝卜一根，黄瓜一根，木耳若干，玉米若干颗
调料：盐、胡椒、味精、香油
１、 １００克的面粉、少许盐，加入温水，搓成光滑粉团，醒三十分钟；
２、 切成小颗粒，就是疙瘩了，边切边放在剩下的１０克面粉中滚滚，以免互相粘住；
３、 水烧开，将面疙瘩放入水中，水再次开后，再煮一、两分钟；
４、 捞起面疙瘩，放在漏网里，用冷水冲洗；
５、 将胡萝卜、黄瓜切丁，木耳切小块；
６、 锅中放油，烧开，放入胡萝卜丁、黄瓜丁、木耳块和玉米粒，翻炒片刻；
７、 再放入用冷水冲过的面疙瘩，再加入盐、胡椒、味精，翻炒片刻；
８、 合上香油，出锅上盘。
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