怎么做玉米面菜团？

玉米面菜团制作方法：

主料：玉米面、白面、萝卜、小虾米、粉丝
辅料：植物油、盐、鸡精、发酵粉
程序：
1、将玉米面及少量白面用发酵粉和水和成面团，发酵一个小时。
2、将萝卜用叉板叉成细丝，粉丝开水烫后切碎，加入小虾米。
3、用油、盐、鸡精将准备好的菜料搅拌在一起，待用。
4、发酵好的面分成小份，用手摊成饼状将馅放入，合成圆菜团（小心不能露出馅）。
5、水开后将菜团放入蒸锅，大火蒸20分钟即可食用。