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焖子好吃吗??

已解决 悬赏分:0 提问时间 2007-09-06 09:51 - 解决时间 2007-09-06 11:01
据说焖子是烟台的特色小吃,看模样长的不好,没敢尝试.有吃过的给说一下,好吃吗??? 是用什么做的阿?据说加了鱼汤?
6822 次关注     提问者: 爱吃果果  
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烟台的焖子主原料其实也是凉粉
焖子是把凉粉放在平底的锅里用油煎得焦黄,再浇上蒜、醋、芝麻酱等配成的汁,现在,市场上的焖子也只有1.5一份(物价上涨不知它涨没涨,呵呵)。不过烟台焖子算是最便宜的小吃了!
现在焖子也登上大雅之堂了,饭店里也可以吃到,不过是配上海鲜,成了海鲜焖子,也是很好吃的。
  回答者: yuyi   2007-09-06 11:01   
提问者对答案的评价:
谢谢阿


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