经常听说有吃什么螺中毒的，有的是微生物有的是毒素，要是微生物的话，通过蒸煮就应该能杀灭吧？

已解决

悬赏分：0 提问时间 2007-05-21 15:14 - 解决时间 2007-05-25 17:08

家乡山上有很多小水库，里面很多不知道什么螺，那里面肯定是不会有河豚子拉，俺嘴馋，可是整天听说有吃了中毒又是寄生虫的很害怕，难道就没有能吃的吗？？

共 5039 次关注提问者：小幽

支持(0) | 反对(0) 最佳答案

微生物的问题不大，可以通过加热解决。
寄生虫有很大的问题，虫卵加热不充分的话，会有存活。

回答者：悬赏 2007-05-25 17:08

提问者对答案的评价：
嘿嘿，”发酵的细菌也被你吃了啊“ 看来没什么损失了。。。

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