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本公司推出的,汤底是用老鸡架,再加上多种中草药小火熬制成.砂锅粉上面的肉酱是用一种肉碎秘制而成.可以说"本公司的"骨汤砂锅粉"是一种"秘制砂锅粉".我们的砂锅粉,不受季节的限制,即使是在炎热的夏季,也照样。
项目特色：四川凉拌菜四川凉拌菜特色以其的麻,辣,鲜,香,深受大家厚爱，百吃不厌，回味无穷,市场需求巨大,
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学习内容包括：各种凉拌菜的辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、凉拌菜的调味及增香等，易学易懂,学会为止,学后保证让您能做出正宗地道的四川凉拌菜。
本公司推出的,汤底是用老鸡架,再加上二十几种中草药小火熬制成.砂锅粉上面的肉酱是用一种肉碎秘制而成.可以说本公司的绝味砂锅粉是一种秘制砂锅粉.我们的砂锅粉,不受季节的限制,即使是在炎热的夏季,也照样;
教学课程安排：
学习掌握各香料调料的性质---
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场
学技术要选对公司，才能学到真技术。中国餐饮培训品牌！
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