1、加热系统选择蒸汽、电、燃气。热效率高、加热功率大,可完全满足大容积、连续生产的要求。其采用的椭圆加热管形式,既保证了足够的热交换面积又可拉开管距,极大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,加热区域长。网带无极调速或变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。
3、生产鹌鹑蛋蒸煮机厂家出料快捷。在出料端设有专门的斜式出料网带,它的正常带速比主网带约高18倍左右,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。
4、为使产品在加热过程中能翻动均匀加热,加有翻拌系统。翻拌时间、间隔均可通过调整。
5、生产鹌鹑蛋蒸煮机厂家清洗、清理方便。集汽罩和网带侧板采用连体提升设计,可保证在清理锅体时,有足够的清理空间。同时,锅体采用分部斜锥台设计,设有排水口,便于清洗时排渣处理。
生产鹌鹑蛋蒸煮机厂家整机采用SUS304不锈钢制作,漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带输送强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。生产鹌鹑蛋蒸煮机厂家主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂汤。备注该设备均可根据客户产品工艺要求及产量进行设计定做。
生产鹌鹑蛋蒸煮机厂家操作步骤
(1)将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
(2)打开蒸汽管道,待温度升值合适温度后,进行入料;
(3)启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确;
(4)启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,是箱内的水翻腾;
(5)检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。