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食品伙伴网2011年上海食品安全研讨会
 
演讲主题:食品微生物学检验总则及实验室管理应对——马群飞 演讲主题:加工环境中的微生物对食品的污染途径及控制 演讲主题:食品安全风险管理交流研讨——罗祎
 
专题介绍
    近年来食品安全问题日益成为民众关注的焦点,新形势下食品企业如何应对危机、求得发展,这是所有食品企业面临的问题。为了更好地加强行业技术人员的交流沟通,提高食品安全意识和控制水平,促进中国食品安全的发展,食品伙伴网召集相关的专家、学者及食品业界的同行在上海举办食品安全研讨会。会议将围绕食品法律法规、食品检测技术、食品体系认证、食品生产管理以及食品技术解决等问题展开讨论,以增强食品企业之间的沟通和联系,共同促进食品行业的繁荣与发展。

 
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