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当前位置:首页>食品技术>养殖技术>家畜养殖>- 常用饲料添加剂的快速鉴别
常用饲料添加剂的快速鉴别
 
食品伙伴网 (2005-04-15) 进入论坛 
      1、维生素A  肉眼看为淡褐色或灰黄色颗粒。取样为0.1克,用无水乙醇湿润研磨使其溶解,加氯仿10毫升,再加三氯化锑的氯仿溶液0.5毫升,溶液先显蓝色并立即褪色,才是真品。
    2、维生素E粉  外观呈白色或淡黄色粉末。取样品15毫克,加无水乙醇10毫升使其溶解后,加硝酸2毫升,摇匀加热15分钟,溶液显橙红色为正品。
    3、亚硒酸钠维生素E粉 外观呈白色或类白色粉末,取样品0.5克,加乙醇30滴振摇过滤,过滤中加硝酸5滴,加热变成红色方为正品。
    4、维生素K3外观呈白色或灰黄褐色晶体粉末。取样品0.1克,加水10毫升溶解,加碳酸钠溶液3毫升有鲜黄色沉淀生成的为正品。
    5、维生素Bl 外观呈白色结晶或结晶性粉末,稍有臭味,微苦。取样品0.1克,加水少许振摇,过滤,在滤液中加碘试剂3滴,有棕红色沉淀生成。
    6、维生素B2  外观为黄色至橙黄色结晶粉末,有苦臭味,取样品o.5克,加水少许溶解,提取上清液,加入稀盐酸或氢氧化钠试液2滴,上清液中黄色荧光消失。
    7、硫酸亚铁  取0.1克样品,溶于10毫升水中,取其溶液加入2—3滴10%铁氯化钾溶液,生成深蓝色沉淀,加人数滴稀盐酸,沉淀不易溶解为正品。
    8、硫酸镁 取1克样品,溶于10毫升水,加入氨水有白色沉淀,加入适量氯化铵沉淀则溶解。加入5%磷酸氢二钠溶液,有白色沉淀生成,加入氨水后不溶解。
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