VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| 无图版| RSS订阅
 
当前位置: 首页 » 生产技术 » 养殖技术 » 家禽养殖 » 正文

肉鸡夏天热应激怎么办?

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-21  来源:白羽肉鸡产业信息库  浏览次数:113
核心提示:热应激是指鸡在高温环境下,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列的异常反应,并伴随生产性能下降,严重热应激出现热休克甚至死亡,对养禽业危害很大。热应激多发于夏秋高温季节,特别多见于集约化饲养的种鸡、蛋鸡及快大型肉用仔鸡。
 
    热应激是指鸡在高温环境下,由于体温调节及生理机能趋于紊乱而发生的一系列的异常反应,并伴随生产性能下降,严重热应激出现热休克甚至死亡,对养禽业危害很大。热应激多发于夏秋高温季节,特别多见于集约化饲养的种鸡、蛋鸡及快大型肉用仔鸡。

一、热应激对生产性能的影响:

    ▷肉鸡增重减少:热应激时甲状腺激素分泌减少,皮质酮分泌量增加。甲状腺素可促进蛋白质合成,皮质酮可使蛋白质分解加速并抑制其合成,而鸡早期增重与蛋白质合成有关,因此热应激可使体增重减少。

    ▷产蛋鸡产蛋下降:蛋鸡处于热应激时下丘脑分泌的GnRH(促性腺激素释放激素)减少,血中孕酮含量下降,使蛋鸡在热应激时排卵数减少,产蛋率下降。

    ▷种蛋合格率下降:热应激时,由于呼吸排除大量的二氧化碳,血液中碳酸根离子减少,造成蛋壳形成困难,蛋壳变薄、变脆、褪色。

二、热应激防控的必要性和措施:

    ▷必要性:家禽具有体温高,代谢旺盛、无汗腺、羽毛厚不易散热等特点,因此在高温环境下容易发生热应激。当持续高热超过生理所能调节的范围时,会出现严重的热应激反应。因此,有必要采取有效措施,以减轻可能带来的经济损失。

    ▷措施:一是抑制产热,生理解暑,普遍使用VC;二是启用环控系统,主要是风机湿帘,机械降温。同时,VC也促进受损组织细胞的复愈,促进患禽康复,有辅助治疗的效果。
编辑:foodnews

 
食品工艺、前沿科技、生产加工、配方解读...敬请关注公众号“食品研发与生产
[ 网刊订阅 ]  [ 生产技术搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 

工艺配方、技术应用...干货云集
 请关注众公号“食品研发与生产
 
推荐图文
推荐生产技术
点击排行