指环境温度，特别是指作为气候因素之一的温度。可被测定的有气温、水温和地温。气温的日差和年差在温带特别明显，内陆地区（大陆性气候）也比沿海地区（海洋性气候）明显。高度每上升100m，气温要下降0.5℃。通常水温没有气温变化显著。吸热与放热主要发生在表层，水温的变化以4℃为分界线，相伴地出现水的循环和停滞。地温常随含水量的不同而异，变化也仅限于表层，东京附近的日变化仅达地面以下0.3—0.8m，年变化仅达地下8m左右。生物体内的化学反应速度随温度上升而增大（呼吸作用：Q10=2—3，光合作用：Q10=1—2）。另外，细胞质和酶蛋白可因温度上升而变性。在极端的温度下会发生低温致死及高温致死。温度因素是决定气候带（热带、温带、寒带）、分布带、生活型、生产量、现存量的重要因素，是冬眠、落叶、鸟的迁徙等的原因，对产卵、发育、开花、结果也有很大的影响。