成分：
牛肉膏 3g
酵母浸膏 3g
蛋白胨 10g
硫酸亚铁 0.2g
硫代硫酸钠 0.3g
氯化钠 5g
琼脂 12g
蒸馏水 1000mL
pH7.4
制法：加热溶解，校正pH，分装试管，115℃高压灭菌15min，取出直立候其凝固。
试验方法：挑取琼脂培养物，沿管壁穿刺，于36±1℃培养1～2d，观察结果。产硫化氢者使培养基变为黑色。
注：肠杆菌科细菌测定硫化氢的产生，应采用三糖铁琼脂或本培养基。