VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 药食同源专题 » 正文

海马

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-22
核心提示:原料别名:水马、马头鱼、龙落子鱼 原料分类:药食两用食物 食用提示:内服:煎汤,3至9克;研末,1至1.5克;或浸 推荐菜品:龙马童子鸡 海马仔鸡 红枣海马炖羊肉 龙马童子鸡 海马酒 龙马童子鸡 海马详细介绍 原料介绍 海马为海龙科动物线纹海马、三斑海马、刺海马、大
原料别名:水马、马头鱼、龙落子鱼  
 
 
原料分类:药食两用食物
食用提示:内服:煎汤,3至9克;研末,1至1.5克;或浸
推荐菜品:龙马童子鸡 海马仔鸡 红枣海马炖羊肉 龙马童子鸡 海马酒 龙马童子鸡  
 
 
 
海马详细介绍  
 
 
原料介绍
海马为海龙科动物线纹海马、三斑海马、刺海马、大海马等同科多种海马除去内脏的全体。
四季均可捕捉,捕后除去内脏,洗净,晒干。
1. 线纹海马体呈扁长形而弯曲,长约30厘米,黄白色,头略似马,有冠状突起,前言有一管状长吻,口小。躯干部七棱形,尾部四棱形,体上有瓦楞形的节纹,并具短棘体轻髀,坚硬。气微腥,味微咸。
2. 三斑海马体长10至18厘米,体节部第1、4、7节的短棘基部各有1黑褐色斑点。
3. 刺海马体长10至20厘米,其头部及体上环节间具尖而细的刺,其尖端呈黑褐色。
4. 大海马体长20至30厘米,黑褐色,头部及体侧有细长暗色或银白色斑点。
 
营养分析
1. 化痰止咳:
桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。
2. 行气止痛,散血止痢:
桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。
3. 祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
相关人群
孕妇及阴虚阳亢者禁服。
食物相克
龟甲恶沙参、蜚蠊。
相关人群
 
制作指导
1. 神疲衰惫,阳痿不育,宫冷不孕,腰膝酸软者,可与菟丝子、枸杞子、巴戟天、肉苁蓉等配伍,以增温肾壮阳之功。
2. 气血凝结积聚痞块者,可与木香、牵牛子、大黄、陈皮等配伍,以增行气散结之功。
食疗作用
海马味甘咸、性温,归肾、肝经;
具有温肾壮阳,散结消肿的功效;
主治精神衰惫,阳痿遗精,宫冷不孕,遗尿尿频,肾虚喘逆,积聚,跌打损伤,痈肿疔疮。
其他相关
本品生海中,头形似马,故名海马。
 
 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.015 second(s), 15 queries, Memory 0.88 M