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热带水果--菠萝

食品伙伴网 (2007-05-24) 进入论坛


【产地】原产于中、南美洲的热带果树,我国台湾、广东、广西、福建均有种植。
【营养成分】果实含有丰富的营养成分。包括糖类(还原糖和蔗糖)、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维生素A、B、C、G,核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维,无机成分如铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
【药用功效】果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对于饮食保健最为有益。具有利尿、解热、解署、解酒、降血压、抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。


 

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热带水果--菠萝-图片说明:
  菠萝
 
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