1一般薏米需要用水泡4-8小时(薏米比较难煮)。
2.泡好后直接加水煮就行了,也可以用泡薏米的水煮,大火煮开,然后小火或者中火煮到薏米软就行,小火要半小时以上吧,你可以用中火煮。泡得越久煮的时间越短,但别泡超过8小时,营养流失了。
3.如果不吃薏仁光喝水的话,建议用小火煲。
2.泡好后直接加水煮就行了,也可以用泡薏米的水煮,大火煮开,然后小火或者中火煮到薏米软就行,小火要半小时以上吧,你可以用中火煮。泡得越久煮的时间越短,但别泡超过8小时,营养流失了。
3.如果不吃薏仁光喝水的话,建议用小火煲。