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秋冬季节上火吃什么好?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2010-11-06 16:21 - 解决时间 2010-11-10 16:01
秋冬季节上火吃什么好?
11809 次关注     提问者: chief  
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 上火之后,多喝水吃清淡食物,蔬菜瓜果是必然的,严重时还需要药物的帮助。但应注意避免陷入某些食物误区,比如水果有可能就让人更加上火。   一、易上火的水果不能碰   热量多的高糖分水果一般都属热性水果,这类水果不但不能帮助下火,吃多了反而会上火。热性水果有荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等,上火时最好不能吃。   二、上火时吃什么食物好?   绿豆、小米、荞麦、薏仁、扁豆、大麦、赤小豆、豆腐等主食能很好地败火,可多吃。兔肉、鸭肉、田鸡、田螺、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝等及奶类可做辅助。   蔬菜可选黄瓜、番茄、竹笋、芹菜、白菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜、苦瓜、厥菜、丝瓜、茄子、冬瓜、白萝卜、莴笋、绿豆芽、莲藕、百合、木耳等。   水果以西瓜、甜瓜、梨、苹果、葡萄、芒果、草莓、木瓜、山楂等为最好。   上火之后千万不要再继续食用辛辣温热的食物了,油炸类的应及时避开,同时应戒烟酒,以免上火更厉害。
参考资料:http://www.eat4.com/
  回答者: foodknow   2010-11-10 15:43   


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