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凤尾大虾怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-05-31 14:47 - 解决时间 2008-06-01 23:48
凤尾大虾怎么做?
1824 次关注     提问者: 海灵  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
明虾、桂鱼 火腿、盐、味精、生、麻油、香菜

(1)明虾去壳头尾,从背部剖开成一整片,用调料胞10分钟。

(2)桂鱼泥放上调 料后,将鱼泥抹在明虾 表面,再放上香菜、火腿末。

(3)烧热油锅约六、七成,投入明虾炸熟,即可捞起装盘,上席时配上椒盐和辣酱油各一碟。
  回答者: kattle   2008-06-01 23:48   
提问者对答案的评价:
感谢shengtangsw


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