怎样快速剥毛豆?

已解决

悬赏分：0 提问时间 2008-06-28 13:39 - 解决时间 2008-06-28 15:27

怎样快速剥毛豆?

共 17007 次关注提问者： spzst

支持(1) | 反对(0) 最佳答案

切肉菜蔬果，有厨神宝刀套装；切辣椒洋葱，有快捷切剁器；做蒜蓉，我们有神奇压蒜器，但是在食物制备过程中有一些工作有工具还是不够的，得靠劳动人民的智慧来解决：

切肉不粘刀：剁肉前，把菜刀放进热水里泡3~5分钟，剁肉时，肉末就不粘刀了。

快速剥毛豆：将毛豆洗干净，倒进锅里煮开以后焖上3分钟，然后把豆子“挤”出。挤出的豆子与生剥的没什么不同，但速度就快很多了。

回答者： kattle 2008-06-28 15:27

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