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如何干发墨斗鱼？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2008-07-16 14:36 - 解决时间 2008-07-24 16:17
如何干发墨斗鱼？
共 11163 次关注     提问者： 莹晶  
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怎样发制墨鱼干？  
    墨鱼干泡发方法是先用冷水浸泡3小时，去掉墨鱼骨，撕去墨鱼外皮后放入大盆内，倒入预先配好的熟碱水(20％纯碱、30％石灰水、50％开水)，浸泡3小时左右，然后将墨鱼捞出，用冷水漂洗干净，备用。  
  回答者： 毛明   2008-07-24 16:17   


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