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喝骨头汤该不该放醋?
已解决
悬赏分:0
提问时间 2007-09-06 16:58
-
解决时间 2007-09-07 11:46
我老爸喝骨头汤的时候喜欢放醋,那样好喝?可是我觉得放醋不利于营养的吸收,哪位帮忙解答一下我的疑惑?
共
7918
次关注 提问者:
现实男孩
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最佳答案
不是喝的时候放,在煮的时候烧开后加少许醋,可以使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。
回答者:
大红袍
2007-09-07 11:46
提问者对答案的评价:
谢谢您的回答,我现在的习惯是每天晚上睡觉前刷牙,大约是吃完晚饭两三个小时的样子。这个习惯好不好呢?
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谢谢您的回答,我现在的习惯是每天晚上睡觉前刷牙,大约是吃完晚饭两三个小时的样子。这个习惯好不好呢?