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豆腐肉丝羹怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-07-29 15:07 - 解决时间 2008-07-29 16:55
豆腐肉丝羹怎么做?
1899 次关注     提问者: ed  
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豆腐肉丝羹
原料:豆腐1/10块  猪肉4勺(20)  泡黑木耳1朵  肉汤1/2杯  盐200毫克  淀粉1勺  葱末1/2勺
制法:将豆腐切成细条,黑木耳撕小块;
     将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加葱末;
     将肉汤,豆腐条,盐,淀粉放入锅内边煮边搅;
     煮沸后放细肉丝,黑木耳搅拌;
     煮沸后再继续煮3分钟.
  回答者: 毛明   2008-07-29 16:55   


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