使用方法：每公斤保鲜剂掺温水260公斤拌匀。把嫩玉米穗放入保鲜剂溶液内浸泡5分钟后捞出，沥干水分，放于无阳光直射的房间内即可。地面可事先用砖排成33厘米高的通风道，以利于空气流通，如长期存放，每月检查一次，剔出霉变的个体，保鲜品在国庆、春节等节日期间随时出售。贮藏期间不需控温控湿，不用电和地窖。保鲜剂对人体无任何副作用。 

    

    此保鲜剂无毒无害，符合国标GBI880～87标准。用此法贮1年，玉米穗完好率98%，损耗率只有2%。其配方如下：动物血清蛋白90%，硫酸亚铁4.5%，硬脂酸钙2%，淀粉2.5%，良姜1%把以上各种原料共研细成粉状即成保鲜剂。