营养误区：市场上各类零食琳琅满目，孩子们往往难以抗拒这些五颜六色零食的诱惑，零食吃多了自然不想吃饭，那么该不该给孩子吃零食呢？能用零食代替正餐吗？

　　厨中论健：零食是指正餐以外所吃的所有食物和（或）饮料。既然是食物，它或多或少地都含有一定量的能量和营养素，除此之外，它还可以带给人们一定的享受，因此，在适当的时间吃适量的零食，还是有益于健康的。但是，如果零食的种类和数量以及吃的时间选择不当，也会造成对健康的不利影响。
　　总结：
　　A 零食或多或少地都含有一定量的能量和营养素。
　　B 在适当的时间吃适量的零食，是有益于孩子健康的。 饮食真经：儿童健康成长需要多种营养素。零食中所含营养素的量和种类是有限的，是不全面的。零食所提供的能量和营养素远不如正餐所提供的全面而均衡，饭前吃大量的零食还会影响正餐的摄入量。而且零食中多含有较多的糖分，常吃零食或吃零食过多会引起龋齿等。所以，应合理选择零食，以保证孩子生长发育的需要。

　　总结：
　　A 零食中所含的营养素的量和种类不全面。
　　B 常吃含糖量多的零食还会引起龋齿。
　　C 要为孩子合理选择零食。

　　饮食宝典：
　　选择零食的原则
1、选择营养价值高的零食，如：瓜果干、花生、瓜子、核桃等。
2、不选或少选：巧克力、糖果、口香糖、泡泡糖、话梅、炸土豆片、炸土豆条、冰激凌、膨化食品和烤羊肉串等街头食品以及碳酸饮料及冰镇饮料。
3、零食量不可过多，不能影响正餐。

　　食用零食的适宜时间
1、午睡起床后：可选用水果、含糖量低的糕点、酸奶或花生等坚果类食物。
2、饭后1小时：可选用水果或花生等坚果类食物。
3、晚上睡觉前1小时：可选用牛奶（最好不加糖）。