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咖啡与便秘
发布日期:2006-07-06 浏览次数:
1637
有科学家认为,咖啡较粗纤维性食物而言是一种更迅速而温和的导泻剂,它对至少1/3的人有效,女性更为明显。咖啡的有效成分并不是咖啡因,而是一种快速的“体液激素”或神经递质机制。实验发现,饮任意一种咖啡后仅4分钟,大肠的运动即开始加强,这种促使胃肠蠕动的作用在清晨最强,在夜晚时则变得很弱。
也有不少常喝含咖啡因饮料的成年人受便秘困扰。学者们的解释是:由于过于频繁的刺激,胃肠道已经失去了对胃肠动力因子的敏感性。
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