造成酒精色度不合格的原因很多，大致有以下几方面

(1)粗塔超负荷运行，发酵醪的微粒直接冲过精塔，致使成品色度增高。

(2)精塔取成品以上部位设备被腐蚀，氧化物混入产品内。

(3)新塔启用，塔内氧化物处理不彻底。

(4)存、运输过程中设备氧化、腐蚀，清洗不彻底等造成。