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气相色谱分析白酒中的甲醇、杂醇油含量的方法
 
食品伙伴网 (2006-07-01) 进入论坛  
 
气相色谱分析白酒中的甲醇、杂醇油含量的方法

作者: 姜淑芬,任玲玲,段青梅

地址:山东泰山生力源集团股份公司 邮编:271000



对气相色谱法检测白酒中的甲醇、杂醇油含量所选用的固定相进行了分析、对比,认为使用GDX-102柱分析速度快、操作简便、结果准确。
带FID的气相色谱仪,色谱柱长2 m,内经3 mm,不锈钢或玻璃柱,气化室温190 ℃,检测器温度190 ℃,柱温170 ℃。GDX-102是高分子多孔微球,耐高温,不需涂布固定液,不存在液膜,无流失、无热降现象,对高灵敏度检测器亦能获得稳定的基线,有利于大幅度程序升温操作,适用于宽沸点组分的分离。要检测的白酒样品恰好是宽沸点的组分,故使用效果较好。


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