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无公害白芍栽培技术
 
食品伙伴网 (2006-07-26) 进入论坛  
      白芍为芍药科植物芍药的干燥根,又名芍药,具养血柔肝、缓急止痛之功能。
    一、形态特征芍药为多年生草本,高 50 ~ 80cm,根肥大,常呈圆柱形,外皮棕红色。茎直立,叶互生,下部叶为二回三出复叶,小叶片长卵圆形至披针形,先端渐尖,基部楔形,叶柄较长。花草生于花枝的顶端,花大,白色或粉红色。果为卵形。花期5月~7月,果期6月~8月。
    二、生长习性芍药喜温暖湿润气候,耐寒、喜土层深厚质地疏松、排水良好的 壤土或砂壤土。芍药是宿根性植物,每年3月份萌发出土,4月~ 6月份为生长发育旺盛时期,8月上中旬地上部分开始枯萎,是采收最佳时期。种子为上胚轴休眠类型,播后当年生根,再经过一段低温后打破休眠,第二年春天破土出苗,种子寿命约1年,发芽率 45% 左右。
    三、栽培技术
  1.选地、整地  芍药忌连作,一般多选择排水良好,通风向阳,土层深厚、肥沃的土壤。栽前应精耕细作,深耕30~40cm,耕翻1次~2次。结合耕翻,每亩施厩肥或堆肥 2500~4000kg 作基肥,耙平作成宽1.3~2.3m 的高畦或平地栽培,畦间排水沟20~30cm,畦长可视地形而定。
  2.繁殖技术  主要为分根繁殖,也可用种子繁殖,但因种子繁殖生长周期长,故目前生产上应用较少。
    (1)分根繁殖。分根繁殖是芍药生产上常用方法,生产周期短。收获时,将芍药芽头从根部割下,选健壮芽头,切成小块,每块芽 2 个 ~ 4 个,芍药芽下留2cm 左右的头,以利生长,随切随栽或暂时沙藏、窖藏后再栽,芍药8月~10 月种植,按行株距50cm×30cm 穴栽,穴深 10cm 左右,每穴放芽头1个~2个,芽苞向上,放平,然后覆土5cm 左右,盖实。每亩栽 2500 株左右。
    (2)种子繁殖。单瓣芍药结实多。8月上中旬种子成熟,随采随播,或用湿砂混拌贮藏至9月中、下旬播种。苗株生长2年~3年后进行定植。
  3.田间管理早春松土保墒,出苗后每年中耕除草4次,结合锄草在根部培土,10月下旬,地冻前在离地面7~10cm 处剪去枝叶,根际培土约15cm,以利越冬。第二年起每年追施肥3次,分别在3月下旬至4月上旬,施稀人粪尿,第二次在4月下旬,每亩施人 粪 尿500kg,第三次在10月~11月间,以圈肥为主,每亩1500~2000kg。第四年收获前追肥2次,追肥时宜于两侧开穴施下。芍药一般不需灌溉,严重干旱时,宜在傍晚灌1次透水,多雨季节,应及时排灌,每年春季现蕾时要及时将花蕾摘除。
    4.病虫害防治
    (1)叶斑病。常发生在夏季,主要为害叶片,病株叶片早落,生长衰弱。
    防治方法:
     ①及时清除病叶;
     ②发病前用1∶1∶100 倍波尔多液或50%退菌特800倍液,每7天~10天喷1次,连续多次。
    (2)锈病。为害叶片,5月上旬发生,7月~8 月严重。
     防治方法:①选地势高燥、排水良好的土地栽培;②消灭病株;
    ③发病初期喷 0.3 ~ 0.4 波美度石硫合剂或97% 敌锈钠400倍液,每7天~10天喷1次,连续多次。
  (3)根腐病。夏季多雨积水时多发,为害根部。
  防治方法:①选健壮芍芽作种;②发病初期用50%多菌灵800倍~1000倍液灌根。
  (4)虫害。主要有蛴螬、地老虎等为害根部,5月~9月发生。防治方法:用90%的敌百虫1000倍~1500倍液浇灌根部杀虫。采收前7天 ~ 10 天禁止使用任何农药,整个生长季节严禁使用高毒农药。
      四、采收芍药宜
     第三至四年的8月份收获为宜,收获时选晴天,割去茎叶,把根刨出,将粗根从芍头着生处切下,将笔杆粗的根留在芍头上,供分株繁殖之用,然后将粗根上的侧根剪去根尾,并按芍根自然生长情况切成9~12cm、两端粗细相近的芍条,按大小分档,置室内2天~3天,每天翻堆1次。
     五、留种技术
    芍药收获时,切下药用部分,留下根头 6cm 左右,纵切断块,每块保留 4个~5个芽苞,在伤口处蘸些石灰放到阳光下微晒一下,使伤口水分干燥,用沙藏法保藏窖内或室内,9月下旬至10月上旬栽种。种子在7月中、下旬成熟,连壳剪下,放阴凉处10天左右,然后脱粒,忌日光曝晒,于7月底至8月初播种,播种后应注意覆草保温、保湿。

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Tag: 技术 生长 繁殖 左右 种子 下旬 防治 收获 排水
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