|
科别 |
伞形花科 |
|
英名 |
Parsley |
|
别名 |
欧芹、巴西利 |
|
性状 |
二年生草本，茎三棱实心，夏季开白色花，种子味香 |
|
应用 |
全株及种子皆可用 |
|
用途 |
色拉、烹调、盘饰、药用 |
|
药效 |
叶之浸出液可护肤养发；叶、根及种子均利尿助消化，亦可缓解风湿疼痛，有助产后子宫复原；另药糊可治扭伤及创伤 |
|
栽培 |
以种子繁殖 |
|
备注 |
与玫瑰同种可使玫瑰生长强旺 |