高粱－食品专题－食品伙伴网

首页	食品资讯	政策法规	生产技术	质量管理	检验技术	仪器设备	食品标准	资料中心	科技文献	食品图库
食品人才	食品安全	食品课堂	专业英语	食品专题	食品网刊	食品网址	食品百科	食品书店	个人空间	食品论坛

当前位置：首页>食品专题>生物名词库>植物学>- 高粱

高粱

食品伙伴网　（2006-09-16）　进入论坛

高粱（Sorghum vulgare），禾本科，一年生高大草本植物，原产于非洲，喜温、抗旱、耐涝，种子有红、白、褐各种颜色，有粘性变种。按用途分有食用、帚用、糖用和草用几类。幼苗期类似玉米，但其新鲜茎、叶有毒，要用做饲料必须经过青贮阴干。在中国的东北种植相当普遍，由于其茎高大可以藏人，高梁地又俗称“青纱帐”，在日本侵略时期，抗日游击队经常出没其间，有一时期日本侵略军曾经禁止农民种高粱。高粱其他主要产区有美国、非洲和南亚，可以用作饲料。在世界粮食作物种植面积中占第五位(前四位依次为玉米、小麦、稻、大麦)。高粱酿酒没有其他干扰味道，适合酿造中国白酒，中国白酒中质量最高的品牌几乎都是主要用高粱酿造的。

	作者：
	文章来源：

Tag: 高粱种植饲料侵略其他主要玉米高大

上一篇：食品包装迎合消费行为的参数统计方法二下一篇：本世纪食品包装设计的新时尚

　↑返回顶部打印本页关闭窗口↓

文章搜索

热点文章

·植物分类学
·青稞
·植物遗传学
·植物形态学
·小麦
·植物生态学
·植物化学
·植物生理学
·粟
·玉米
·大麦
·根的变态
·肉质根
·茎(stem)
·根（root）

食品论坛新帖

　相关文章

·青稞
·大麦

植物化学	植物生态学	植物遗传学
植物生理学	植物形态学	植物分类学
青稞	粟	小麦
竹	玉米	大麦
网状脉序	平行脉序	菌根和根瘤
支柱根	肉质根	块根
根的变态	根系	根（root）
茎(stem)