振动和噪声可以说是现代文明带来的两大公害。风动工具、电动工具、交通工具、农业和纺织机械等，都会使人们严重受到振动和噪声的侵害。除了采取技术措施尽量减轻振动和噪声外，合理的营养也具有一定的防护作用。那么，在振动和噪声的环境下适量补充哪些维生素较为有效呢?
试验表明，在噪声作用下，人体对维生素B1、B2、B6，烟酸和维生素C的消耗量都增加，而在尿中排出量减少，进而引起维生素的不足。有人给长期在噪声环境下作业的工人做试验，证明增加维生素B1、维生素C的供给量后，可以使肌肉耐力提高，疲劳感减轻，说明这类维生素能够促进代谢作用。
在剧烈的振动作用下，维生素代谢也出现类似的变化。通过试验表明，受全身振动的工人，血和尿中维生素B1、B2，烟酸和维生素C的含量减少，振动频率和振幅愈大，维生素的代谢愈加紊乱。
由于振动和噪声能引起高级神经活动和自主神经系统功能紊乱，使某些维生素的消耗量增加，所以补充以上有关维生素，对减少噪声和振动对人体的损伤有一定的效果。比如有资料表明，在膳食中补充维生素B1、B2、B6，等，对于预防听觉器官的损伤、改善听力、减轻噪声疲劳等大有益处。