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鲍鱼侧耳

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-04
核心提示:编号 PRB.0001 图 例 中文学名 鲍鱼侧耳 拉丁学名 Pleurotus abalonus Han, K. M. Chen et S. Cheng 中文别名 鲍鱼菇 同物异名 图 1 鲍鱼侧耳 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子 分类地位 伞菌目、侧耳科、侧耳属 形态特征 子实体中等至大型。菌盖扇形或半圆形,中央稍

编号 PRB.0001

中文学名 鲍鱼侧耳
拉丁学名 Pleurotus abalonus Han, K. M. Chen et S. Cheng
中文别名 鲍鱼菇
同物异名  
图 1 鲍鱼侧耳 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子
分类地位 伞菌目、侧耳科、侧耳属
形态特征 子实体中等至大型。菌盖扇形或半圆形,中央稍凹,直径5-24cm,暗灰色至污褐色。菌盖表面有刚毛状囊体,近圆柱形或近棍棒状。菌褶延生,有横脉,宽,奶油色,有时呈现明显的灰黑色边缘。菌柄偏生,长5-8cm,粗1-3cm,白色或浅灰白色,内实,质地致密。褶缘囊体棍棒状或近柱形,浅褐色。有褶侧囊体。担子四小梗。孢子印奶油白色。孢子无色,光滑,长椭圆形,10.5-13.5×3.8-5μm。
生态习性 春至秋季生小果榕(Ficus microcarpus)等树干的枯死处。
分布地区 福建、台湾等。

可食用,菌肉肥厚,台湾及大陆一些地区大面积人工栽培生产。有人认为此种等于泡囊侧耳(P. cystidiosus),但也有人认为明显有别,有待进一步研究。

 
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