| 编号 | PRB.0082 |
图 例 |
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| 中文学名 | 长根奥德蘑 | |||
| 拉丁学名 | Oudemansiella radiata (Relhan. : Fr.) Sing. | |||
| 中文别名 | 长根金钱菌、长根菇 | |||
| 同物异名 | Collybia radicata (Relhan. : Fr.) Quél. | |||
| 分类地位 | 伞菌目、白蘑科、奥德蘑属 | |||
| 形态特征 | 子实体中等至稍大。菌盖宽2.5-11.5cm，半球形至渐平展，中部凸起或似脐状并有深色辐射状条纹，浅褐色或深褐色至暗褐色，光滑、湿润，粘。菌肉白色，薄。菌褶白色，弯生，较宽，稍密，不等长。菌柄近柱状，长5-18cm，粗0.3-1cm，浅褐色，近光滑，有纵条纹，往往扭转，表皮脆骨质，内部纤维质且松软，基部稍膨大且延生成假根。孢子印白色。孢子无色，光滑，卵圆形至宽圆形，13-18μm×10-15μm。囊体近梭形，75-175μm×10-29μm。褶缘囊体无色，近梭形，顶端稍钝，87-100μm×10-25μm。 | |||
| 生态习性 | 夏秋季在阔叶林中地上单生或群生，其假根着生在地下腐木上。 | |||
| 分布地区 | 河北、吉林、江苏、安徽、浙江、福建、河南、海南、广西、甘肃、四川、云南、西藏等地区。 | |||
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经 济 用 途 |
可食用，且肉细嫩，软滑适口，味道鲜美，在四川群从称为“水鸡枞”，可人工栽培。含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、微量元素等多种营养成分。发酵液及子实体中含有长根菇素(小奥德蘑酮Ousenine)，有降血压作用。据记载同其他降压药配合，降压效果显著。另试验抗癌，对小白鼠肉癌180有抑制作用。 | |||
