VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 中国的经济真菌 » 正文

粉紫香蘑

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-06
核心提示:编号 PRB.0240 图 例 中文学名 粉紫香蘑 拉丁学名 Lepista personata (Fr. : Fr.) Sing. 中文别名 同物异名 Tricholoma personatum (Fr.) Kummer 图 240 粉紫香蘑 : 1. 子实体,2. 孢子 分类地位 伞菌目、白蘑科、香蘑属 形态特征 子实体中等至较大。菌盖直径5-10(20)c

编号 PRB.0240

中文学名 粉紫香蘑
拉丁学名 Lepista personata (Fr. : Fr.) Sing.
中文别名  
同物异名 Tricholoma personatum (Fr.) Kummer
图 240 粉紫香蘑 : 1. 子实体,2. 孢子
分类地位 伞菌目、白蘑科、香蘑属
形态特征 子实体中等至较大。菌盖直径5-10(20)cm,半球形至近平展,藕粉色或淡紫粉色,较快退色至带污白色或蛋壳色,幼时边缘具絮状物。菌肉白色带紫色,较厚,具明显的淀粉气味。菌褶淡粉紫色,密,弯生,不等长。菌柄柱形,长4-7cm,有时达15cm,粗0.5-3cm,菌柄紫色或淡青紫色,具纵条纹,上部色淡,具白色絮状鳞片,内实至松软,基部稍膨大。孢子印淡肉粉色。孢子无色,椭圆形,具小麻点,7.5-8.2μm×4.2-5μm。
生态习性 夏秋季在林中地上群生或生长成一条带或蘑菇圈,尤其在内蒙古草原上可形成直径达20-40m的蘑菇圈。
分布地区 黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆等。

此种菌肉厚,具香气,味鲜美,很好吃,是一种优良食菌。另外,据记载与云杉、松、栎形成外生菌根。
 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.188 second(s), 15 queries, Memory 0.88 M