美味草菇
发布日期:2007-09-07
核心提示:编号 PRB.0326 图 例 中文学名 美味草菇 拉丁学名 Volvariella esculenta (Mass.) Sing. 中文别名 可食草菇、可食小包脚菇 同物异名 Volvaria esculenta Mass. 图 326 美味草菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子 分类地位 伞菌目、光柄菇科、草菇属 形态特征 子实体中
编号 |
PRB.0326 |
图
例
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中文学名 |
美味草菇 |
拉丁学名 |
Volvariella esculenta (Mass.) Sing. |
中文别名 |
可食草菇、可食小包脚菇 |
同物异名 |
Volvaria esculenta Mass. |
图 326 美味草菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子 |
分类地位 |
伞菌目、光柄菇科、草菇属 |
形态特征 |
子实体中等至较大。菌盖直径2-12cm,幼时卵圆形至钟形,开展后近似斗笠形,灰色至灰蓝色、光滑、干燥、中部色较暗,边缘具细条纹。菌肉白色。菌褶离生,白色至肉粉色,稠密,不等长。菌柄中生,白色,长5-10cm,粗0.4-1cm,表面光滑,内部松软或近似空心。菌托韧肉质,宽,边缘呈瓣状,同菌盖色。孢子印粉红色。孢子光滑,淡粉红色,椭圆形,6-7(9)μm×4-5(6)μm。 |
生态习性 |
生于热带,亚热带地区的草堆上。 |
分布地区 |
广东等。 |
经
济
用
途
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可食用,味好,可人工栽培。在香港目前栽培的草菇,有的菌盖色很深,而湖南传统栽培的草菇则色浅而个体较小。 |