大肥蘑菇
发布日期:2007-09-07
核心提示:编号 PRB.0366 图 例 中文学名 大肥蘑菇 拉丁学名 Agaricus bitorquis (Qul.) Sacc. 中文别名 双层环伞菌 同物异名 图 366 大肥蘑菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 褶缘囊体 分类地位 伞菌目、蘑菇科、蘑菇属 形态特征 子实体大。菌盖直径6-20cm,初半球形,后扁半球形,
编号 |
PRB.0366 |
图
例
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中文学名 |
大肥蘑菇 |
拉丁学名 |
Agaricus bitorquis (Quél.) Sacc. |
中文别名 |
双层环伞菌 |
同物异名 |
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图 366 大肥蘑菇 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 褶缘囊体 |
分类地位 |
伞菌目、蘑菇科、蘑菇属 |
形态特征 |
子实体大。菌盖直径6-20cm,初半球形,后扁半球形,顶部平或略下凹,白色。后变为暗黄色,淡粉灰色至深蛋壳色,中部色较深,边缘内卷,表皮超越菌褶,无鳞片。菌肉白色,厚,紧密,伤略变淡红色,至少幼期是这样,变色较慢。菌褶白色,后变粉红色到黑褐色,稠密,窄,离生,不等长。菌柄短,粗壮,长4.5-9cm,粗1.5-3.5cm,白色,内实,近圆柱形,菌环双层,白色,膜质,生菌柄中部。孢子印深褐色。孢子褐色,广椭圆形到近球形,光滑,6-7.5μm×5.5-6μm。褶缘囊体棒状,无色,透明,多,14-20μm×6-7μm。 |
生态习性 |
夏秋季于草原上散生到单生。 |
分布地区 |
青海、河北、新疆等地区。 |
经
济
用
途
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可食用。味鲜美,菌肉厚。味鲜,可人工栽培。以及利用菌丝体发酵培养。 |