核盘菌－食品专题－食品伙伴网

首页	食品资讯	政策法规	生产技术	质量管理	检验技术	仪器设备	食品标准	资料中心	科技文献	食品图库
食品人才	食品安全	食品课堂	专业英语	食品专题	食品网刊	食品网址	食品百科	食品书店	个人空间	食品论坛

当前位置：首页>食品专题>中国的经济真菌>- 核盘菌

核盘菌

食品伙伴网　（2007-10-09）　进入论坛

编号

PRB.1271

图

例

中文学名

核盘菌

拉丁学名

Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary

中文别名

同物异名

图 1271 核盘菌 : 1. 子囊盘， 2. 孢子， 3. 子囊及侧丝

分类地位

蜡钉菌目、核盘菌科、核盘菌属

形态特征

子囊盘小, 呈小杯状，浅肉色至褐色，单个或几个从菌核上生出，直径0.5-1cm，柄褐色细长，弯曲，长3-5cm，向下渐细，与菌核相连。菌核形状多样，长3-15μm。子囊圆柱形，120-140μm×11μm，孢子通常8个，单行排列，椭圆形，8-14μm×4-8μm，侧丝细长, 线形, 无色, 顶部较粗。

生态习性

生于林地上。

分布地区

吉林、河南、江苏、四川、广西、广东、江西、福建、台湾、湖南、湖北、浙江、甘肃、陕西、贵州、新疆等。

经

济

用

途

记载可食用，不过一般个体小，食用价值不大。日本曾利用此菌发酵培养，制取的多糖，对小白鼠肉瘤180有抑制作用。另外，此菌危害十字花科、豆科、茄科、芸香科等植物。

	作者：
	文章来源：

Tag: 食用台湾福建江西湖南湖北陕西甘肃浙江广东

　↑返回顶部打印本页关闭窗口↓

文章搜索

热点文章

·烟色珊瑚菌
·肉色杯伞
·竹黄
·蛹虫草
·树舌灵芝
·蝉花
·松乳菇
·毛木耳
·白僵菌
·亚香棒虫草
·高山猴头菌
·猴头菌
·云芝
·小美牛肝菌
·褐环粘盖牛肝菌

食品论坛新帖

白头高杯菌	彩囊钙孢菌	煤绒菌
刚丝绒孢菌	全白绒泡菌	小孢筒菌
粉红团网菌	美发网菌	粉瘤菌
黄瘤孢菌	白僵菌	稻尾孢
波状根盘菌	赭鹿花菌	褐鹿花菌
鹿花菌	疑鹿花菌	具脉马鞍菌
灰褐马鞍菌	裂盖马鞍菌	乳白马鞍菌
棱柄马鞍菌	马鞍菌	皱柄白马鞍菌
黑马鞍菌	碟形马鞍菌	钟菌
圆锥钟菌	皱盖钟菌	通羊肚菌