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宽圆羊肚菌
 
食品伙伴网 (2007-10-10) 进入论坛  
 

编号 PRB.1309

中文学名 宽圆羊肚菌
拉丁学名 Morchella robusta
中文别名  
同物异名 Morchella esculenta (L. : Fr.) Pers. var. rotunda Pers. : Fr.
图 1309 宽圆羊肚菌 : 1. 子囊果, 2. 孢子, 3. 子囊及侧丝
分类地位 盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属
形态特征 子囊果中等,高6-15cm。菌盖高3-6cm,直径3.5-5cm,浅黄褐色至褐色,老后色暗,凹窝近角形或圆形或椭圆形,脉棱曲折,窝底稍平。菌柄稍粗,圆柱状,基部稍有膨大,污白色至淡黄色,长3-9cm,粗1.8-3.5cm,表面稍粗糙,稀有凹窝。子囊长圆柱形,内含8枚孢子,单行排列,近无色,245-355μm×15-21μm。孢子椭圆形,光滑,近无色,18-25μm×12-13.5μm。侧丝细长,线形,顶部稍有膨大,近棒状,基部分隔及分枝。
生态习性 春末夏初生于山林地上。
分布地区 甘肃等。

可食用。此种比较少,其味同其他羊肚菌、形态特征差民主要菌盖部近圆球或扁球形,有时色泽较暗。

共2页: 上一页 1 [2] 下一页
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文章来源:
Tag: 羊肚菌 圆形 Pers. Fr. Morchella 形态 特征 线形 光滑
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