龙眼食谱系列——龙眼酒

    主料：龙眼肉250克，白酒1000克。
　　制作：将龙眼肉洗净，干燥，研粉，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入酒坛内。加入白酒，密封坛口。每日振摇1次，7天后改为每周1次。浸泡100日。每次20豪升，一日2次。
　　功用：功能补血养心，益脾长智。用治心脾不足，阳萎，心悸，夜寐不酣，健忘。