龙眼食谱系列——龙眼粥

龙眼枸杞粥

    【原料】龙眼肉15克，枸杞10克，红枣4个，粳米100克。
    【制法】①将优质龙眼肉、枸杞、大枣、粳米分别洗净。 ②将砂锅放中火上，加清水、粳米，煮开10分钟后下龙眼肉、枸杞、红枣煮成稀粥。
    【特点】能养心、安神、健脾、补血。

龙眼肉粥

    【原料】龙眼肉100 克 粳米100克
    【制作】上2味同煮作粥。
    【用法】可任意食用。
    【功效】益心脾，安心神。适用于心悸、失眠、健忘、贫血等。健康人食用能提高记忆力，增强体质。