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商品鱼长途运输注意要点
 
食品伙伴网 (2008-04-01) 进入论坛 
 


    产地的商品鱼大都要经过长途运输到外地销售,因此,长途运输的成败直接关系到鱼贩的利益和养殖户商品鱼的出售。下面介绍商品鱼长途运输中应注意的几个问题:

    1、选择体质健壮、无病无伤的成鱼长途运输。装运前养殖户应做好成鱼的停食、锻炼等准备工作。

    2、运输方式一般采用集装箱(铁皮罐)充氧汽车运输。

    3、装运密度以水温15℃左右每立方米水体装运500—600公斤为宜。若温度升高,密度应减少。反之,若温度降低,则装运密度还可适当增大。另外,装运密度还应参考运输距离和时间进行调整。

    4、运输途中适时换水。一般装上车后2—3小时换水一次,以后可间隔5—8小时换水一次。换水间隔时间应根据水质变化情况及沿途水源条件灵活掌握。换水方法最好采用上进下排同时进行。应及时清除死鱼和其他杂物。

    5、保证充足供氧。氧气供应量以每瓶氧气在3·5—4·5小时内排完为宜。当然,供气量也要以装运的密度和运输距离作参考。氧气快要用尽时,应及时快速换用另一瓶。

    6、运输途中每间隔1—2小时应检查一下车况是否良好,氧气供应系统是否正常,水质及鱼的变化情况怎样等,并及时采取相应的有效措施。

 


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Tag: 商品鱼 运输
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