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细网牛肝菌
 
食品伙伴网 (2007-09-11) 进入论坛  
 

编号 PRB.0653

中文学名 细网牛肝菌
拉丁学名 Boletus satanas Lenz.
中文别名 魔王牛肝菌、红毒牛肝菌、仔牛犊(四川)
同物异名  
图 653 细网牛肝 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 管侧囊体。
分类地位 伞菌目、牛肝菌目、牛肝菌属
形态特征 子实体较肥大。菌盖污白至浅褐色。菌盖直径6-9.5(25)cm,近球形后变半球形,初期有细绒毛后变光滑,边缘内卷。菌肉厚,近白色或部分带黄色,伤后变蓝色。菌柄短粗,中部以上有红色细网纹,上部黄色,中部玫瑰红色,基部淡黄至浅褐色,长3-5(10)cm,粗1.5-2.5(3)cm,或更大,受伤处变蓝色。菌管层离生,管口小,幼时黄色,后呈红色,伤变蓝色。孢子印青褐色。孢子橄榄褐色,椭圆形或长椭圆形,光滑,8.5-12.8μm×5-6.3μm,管侧囊体瓶状或近纺锤形,25-32μm×7.5-10μm。
生态习性 夏秋季在林中地上单生或群生。
分布地区 云南、四川等。

四川一些地区群众反应食后口、舌、喉部麻木,胃部难受。据报导中毒后头晕、胃痉挛甚至吐血。特别生食有更明显的胃肠道病症。此菌试验抗癌,对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均为100%。

作者:
文章来源:
Tag: 牛肝菌 蓝色 红色 黄色 cm 实体 地区 后变 管侧囊 光滑
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