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蓝灰干酪菌

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-09-13  浏览次数:435
核心提示:编号 PRB.0953 图 例 中文学名 蓝灰干酪菌 拉丁学名 Tyromyces caesius (Schrad. : Fr.) Murr. 中文别名 同物异名 图 953 蓝灰干酪菌 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子 分类地位 非褶菌目、多孔菌科、干酪菌属 形态特征 子实体小, 无柄或平伏而反卷,剖面往往呈三角形

编号 PRB.0953

中文学名 蓝灰干酪菌
拉丁学名 Tyromyces caesius (Schrad. : Fr.) Murr.
中文别名  
同物异名  
图 953 蓝灰干酪菌 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子
分类地位 非褶菌目、多孔菌科、干酪菌属
形态特征 子实体小, 无柄或平伏而反卷,剖面往往呈三角形,1-4cm×2-8cm,厚0.3-1.5cm,白色或灰白色,有绒毛,基部毛较粗,后期近光滑,无环带,软而多汁,干后松软,边缘薄而锐、干时内 卷;管白色,渐变为灰蓝色,长2-8mm,壁薄肉白色,味香,厚2-10mm。担子棒状,短,无色,10-13μm×5-6.2μm。孢子圆柱形或腊肠形,无色,光滑,4-5μm×1-1.5μm。菌丝无色,不分枝或少分枝,壁厚,有横隔和锁状联合,粗4-7μm。
生态习性 生于阔叶树及针叶树的腐木上,单生。
分布地区 河北、山西、黑龙江、陕西、新疆、浙江、安徽、广东、广西、四川、云南等。

记载可食用。此菌鲜时,菌肉柔嫩多汁,味香可口。含纤维素酶,可提取酶制剂。有时生长在栽培香菇或木耳的段木上,视为“杂菌”影响生产。
 
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