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当前位置:首页>食品安全>食品安全案例>- 纽约人进食过多鱼类导致血液汞含量偏高
纽约人进食过多鱼类导致血液汞含量偏高
 
食品伙伴网 (2007-07-27) 进入论坛  
 
    纽约市卫生部门前日公布调查,指当地四分之一成年人血液的汞含量偏高,主要与他们进食过多鱼类有关:富有人士的血液汞含量较穷人高,吃鱼较多的亚裔人,其血液汞含量亦普遍偏高,更有三分之二华裔女性超标。虽然他们血液内的汞含量不威胁健康,但当局呼吁六岁以下儿童、孕妇及喂母乳妇女避免吃高汞含量的鱼。

   


  作者:
  文章来源:金羊网-新快报
Tag: 美国
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