日前，甘肃省质监局组织工作人员对23家流通领域的31批次罐头产品进行了检查，其中24批次产品合格，合格率为77.4％，比去年同期下降了9个百分点。
检查结果表明，不合格产品主要存在以下问题：一是超范围使用食品添加剂。据有关规定，只有糖水桔、橙片罐头允许加入甜味剂，其余水果罐头不允许加入甜味剂，而检查发现有5种产品使用了甜味剂。二是固形物含量和净含量不合格。质监工作人员告诉记者，造成罐头产品质量下降的主要原因是生产企业为降低生产成本而偷工减料
发布日期：2007-08-13 来源：新华网
