仲秋佳节日渐临近，月饼加工销售业逐渐繁忙起来。为确保月饼质量安全，维护消费者身体健康，近日，山东昌邑市质量技术监督局组织各区域监管队对全市范围内月饼加工企业开展了全面监督检查。
该局根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》，对月饼加工企业的生产环境、使用的原料、执行标准、产品质量及外包装等各个环节进行了严格检查。通过检查，质监人员发现有4个个体月饼加工点存在以下问题：1、产品生产使用的原材料无质量检验报告；2、生产环境卫生条件较差；3、产品无质量检验合格证明；4、无产品销售台帐；5、产品外包装不符合食品包装标识规定要求。
针对执法检查过程中发现的问题，该局对这4家企业依法下达了责令改正通知书，要求其立即停止生产，进行整改，经验收合格后方能投入生产。目前，案件正在处理中。
