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考生喝桑椹蜂蜜汤等食疗汤可补脑益智

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-04-20  来源:中国中医药报  浏览次数:599
核心提示:葛德宏 上海中医药大学教授 考生因复习功课太累或心情过于紧张而会发生头昏、头痛、失眠、食欲减退等症状。如果采取饮食疗法应对,这些症状会有一定程度的缓解。笔者在此介绍一些汤、羹、粥食疗方法,以供正在为考生们加油的家长参考。 核桃桂圆芝麻汤 核桃肉500克,桂

  葛德宏 上海中医药大学教授

  考生因复习功课太累或心情过于紧张而会发生头昏、头痛、失眠、食欲减退等症状。如果采取饮食疗法应对,这些症状会有一定程度的缓解。笔者在此介绍一些汤、羹、粥食疗方法,以供正在为考生们“加油”的家长参考。

  核桃桂圆芝麻汤   核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共入一盆加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。肠滑便溏者不宜服用。

  菊花枣仁桂圆汤   白菊花4朵、酸枣仁2克(研碎)、桂圆4个(去壳、核),共同放入杯内,用沸水冲泡,待稍温调入蜂蜜1匙,以汤代茶饮,并吃桂圆肉。肠滑泄泻者慎用。

  莲子百合瘦肉汤   猪瘦肉250克,洗净切小块,洗净的莲子、百合各50克,共入一锅加水,投入黄酒、姜、盐各少许,煮至肉烂、莲子酥,空腹一并服食。风寒痰咳者少用。

  苹果香桂羹   苹果、香蕉、桂圆各适量,苹果去皮、核并切碎,香蕉去皮、取肉并切丁,桂圆剥壳、去核,共入一锅加水煮沸,倒入适量湿淀粉搅匀,以白糖调味,早晨空腹服食,每周2次。便溏者少食。

  桑椹蜂蜜汤   鲜桑椹100克,洗净、绞汁,取汁放小锅内,以文火煮浓,徐徐调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤服。胃寒、便溏者不宜。

  黑芝麻粳米粥   黑芝麻30克炒熟、碾碎,粳米100克,加水煮粥。适于身体虚弱、头晕、耳鸣、便秘者食用。

  百合冰糖粥   百合30克,冰糖30克,大米、糯米各50克,加水煮粥。服食该粥能滋阴降火,治神经衰弱、心烦难眠及多梦。

 
关键词: 桑葚 蜂蜜 补脑 益智
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