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冰淇淋不适合在正餐前后食用

放大字体  缩小字体 发布日期:2009-07-09  来源:京华时报  浏览次数:249
核心提示:很多人把冰淇淋当作消暑美食。专家指出,冰淇淋在正餐前后食用无益健康,也不宜吃太多。 清华大学第一附属医院营养科王玉梅介绍,冰淇淋主要成分是水,此外还有糖类、脂肪、蛋白质,所含能量较高,每100克能量为100到200千卡。 多吃冰淇淋会因热量摄入多导致体重增加。
  很多人把冰淇淋当作消暑美食。专家指出,冰淇淋在正餐前后食用无益健康,也不宜吃太多。

  清华大学第一附属医院营养科王玉梅介绍,冰淇淋主要成分是水,此外还有糖类、脂肪、蛋白质,所含能量较高,每100克能量为100到200千卡。

  多吃冰淇淋会因热量摄入多导致体重增加。饭前食用还会影响食欲,饭后食用则使人体消化系统免疫力下降而引起肠炎等。而且食用速度过快对消化系统刺激较大,会引起胃肠不适,小儿更应少食。此外,冰淇淋在制作中为改善性状及颜色会使用添加剂,多吃对健康有损。(记者朱瑞娟)
 
关键词: 冰淇淋
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