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莲子煨肉滋阴润燥养心安神

放大字体  缩小字体 发布日期:2011-08-15  来源:中国中医药报  浏览次数:327
核心提示:莲子煨肉滋阴润燥养心安神。


  主料  瘦猪肉250克。

  配料  微山湖莲子50克,百合20克。

  调料  葱、姜、盐、料酒、味精。

  作法  将莲子去心。莲子、百合、瘦猪肉(切成长3厘米、厚5厘米的块)洗净,放入锅内,加水适量,再加葱、姜、盐、料酒,武火烧沸,文火煨炖1小时即成。

  养生功效  滋阴润燥,养心安神。

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编辑:yuanlee

 
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