小苏打又叫碳酸氢钠、食用碱、梳打粉，在超市卖调料的地方和药店、化工用品商店都有售。很多家庭都用小苏打来做面包、馒头和饮料。其实，它还有很多鲜为人知的清洁用途。
清洁厨房水槽：
往水槽中倒些水，在脏处撒些小苏打，用布擦拭，再往漏水孔撒些小苏打，倒一些白醋，当有泡沫产生时，在上面盖一张餐巾纸，２０分钟后取下，清洗一下。最后，用肥皂水和浸泡过醋的抹布将水龙头冲干净，水槽就会洁净如新。
清洁垃圾筒和下水道：在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果；将小苏打水与醋溶在一起，可以使下水管道畅通无阻。
美白牙齿：
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以除口腔异味，还能充当增白剂。
洗碗：
在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。
地毯污渍：
如果污渍较轻，将两勺盐溶解于小半杯白醋中，倒在污渍上，等溶液干后，用真空吸尘器吸净。如果污渍较大较重，再往溶液中加入一些硼砂，方法相同。
清洁冰箱：
将抹布用醋浸泡后，擦拭冰箱内壁和隔层，不仅可以有效除尘、去污，还可以防止微生物的产生。清洗后，再放一小盒敞口苏打，能保持冰箱内气味清爽。
对付烧焦的锅：
放进水和２匙小苏打，烧开后将火关上，不久，焦巴就会浮起来，剩下的只需用刷子轻轻刷洗。注意铝制锅不适合，会变色。
对付油污：
使用时可以直接用小苏打粉，也可以制成小苏打水，或调成糊状。小苏打粉适合清洁污垢集中的地方，比如灶台周围、抽油烟机等，小苏打水适合清洁大面积的地方，如墙面、玻璃等，去除黏糊糊的油污最好用糊状的，但不要用它擦洗漆器和铝制品。
清洗浴室：
两小杯苏打与半杯肥皂水混合，再加半杯水和两勺白醋，充分溶解调匀后倒入可喷水的容器，喷到需要清洁的地方，用尼龙海绵抹布擦拭，再用水冲洗即可。平常不用的时候，将盖子拧紧。
消毒洗衣机：
洗衣机里放满水，加入１杯（约１００—１２０克）小苏打粉，让洗衣机转动３—５分钟后，浸泡至少３０分钟，最好１个小时，然后把水放掉，再放满清水，再转上五六分钟即可。然后在清水里加入１小瓶白醋（约３００毫升），让洗衣机转动几分钟后，浸泡３０分钟以上，再用清水洗一遍就好了。
洗衣颜色更鲜艳：
在洗衣液中加入半杯小苏打，会让衣物颜色更鲜艳，还可以起到软化水，增强洗衣液效果的作用。小苏打还会让漂白剂的效果增强，只需放平时剂量的一半就可以达到同样的漂白效果。
除毛巾汗渍：
当毛巾变得湿黏有异味时，可用小苏打适量，加水煮１０—２０分钟，煮时一定要让水完全浸过毛巾。煮过之后再用清水搓洗两遍，然后在通风的环境下晾干。
祛除茶渍、水垢；
将５０克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入热水瓶中上下晃动，就能清除水垢。将茶壶泡在热水里，放入３小勺小苏打，污渍和异味就可自动消除。或是直接将小苏打倒在百洁布上，滴上少许水，来回擦拭杯子和茶壶内壁，也能轻松去掉污渍。
保护头发：
游泳池里的氯会伤害头发，在洗发水里加一点小苏打，可修复受损头发。
消除宠物尿臊味：
如果家里养了宠物，往地毯上撒些小苏打，可以去除尿臊味。若是水泥地面，可以撒上小苏打，再加一点醋，用刷子刷地面，然后用清水冲净即可。
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